collecte alimentaire (cote d or)

Responsable de restauration

Emploi Restauration collective

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Responsable Restauration Collective (H/F) Hérault+ Gard CDI - création de poste Nous recrutons un deuxième responsable de restauration pour renforcer l'équipe d'encadrement. Vos missions : Superviser les activités de restauration sur plusieurs sites médico-sociaux. Garantir la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire (méthode HACCP). Encadrer et accompagner les équipes sur le terrain. Mettre en place des outils de suivi et de pilotage informatiques. Participer à la gestion budgétaire et aux achats. Assurer des déplacements réguliers dans l'Hérault et le Gard + renfort si besoin dans le 66 Profil recherché : Expérience obligatoire en restauration collective médico-sociale. Maîtrise des outils informatiques et des normes HACCP. Autonomie, rigueur, leadership. Ce que nous offrons : Une création de poste stratégique, pour structurer et développer notre activité. Un environnement en pleine croissance, à taille humaine. Un rôle central au plus proche des décisions. Une rémunération attractive selon expérience. Véhicule de service avec carte carburant Outils informatiques Pour postuler : envoyez CV + lettre de motivation

Assistant(e) de production en restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Akté restauration, PME locale en plein essor, recherche son prochain assistant technique sur Montpellier et les communes environnantes. En votre qualité d'interlocuteur direct du client vous aurez pour missions principales et dans le respect du cahier des charges définis par notre client pour sa cuisine centrale : -d'organiser la production sur place. -d'assurer l'approvisionnement (gestion des stocks) en privilégiant les fournisseurs locaux (circuit court). -de garantir la qualité gustative -de superviser et présenter les menus et les recettes -d'animer l'équipe de cuisine (4 collaborateurs) et le suivi de leur planning -de vous assurer du bon déroulement des livraisons depuis la cuisine -d'assurer la bonne transmission des infos entre le client et nos services internes -d'assure le respect du budget Travail uniquement du lundi au vendredi, de 08h à 16h Profil recherché : Expérience significative en cuisine collective à un poste de responsable, idéalement en établissement de santé Vos principaux atouts : Maîtrise culinaire Capacités managériales avérées Sens de l'organisation et réactivité Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Aptitude[...]

Accompagnateur(trice) socioprofessionnel(le)

Emploi Autres services aux entreprises

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Vous accompagnez un collectif de 4 à 10 jeunes qui expérimentent l'entrepreneuriat coopératif de gestion d'entreprise dans le cadre de l'entreprise coopérative jeunesse Metroloco. Vous les assistez pour leur transmettre les techniques et savoir-faire en : mise en place, cuisine, organisation d'un service, gestion des approvisionnements en circuits courts, plonge, HACCP, suivi factures. Vous avez la charge de la gestion globale de l'activité de restauration/snack, puis des fonctions annexes (comptabilité, gestion, communication, stratégie commerciale, planification, organisation) avec l'appui des acteur.ices du collectif ressource. Mission 1 : Accompagner la montée en compétence des coopérant.es de l'équipe restaurant. Etablir les besoins de chaque profil, en fonction de ses compétences, pour définir les progressions techniques nécessaires. Assurer le respect des règles HACCP et accompagner l'équipe à acquérir les méthodes d'auto contrôle des procédures d'hygiène et sécurité. S'appuyer sur les outils existants, les compléter si besoin, et être force de proposition pour en créer de nouveaux, pour favoriser l'autonomisation de chaque membre de l'équipe. Cibler une progressivité[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Employe(e) de restauration passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ? Alors REJOIGNEZ-NOUS ! Nous recherchons un(e) Employe(e) de restauration en CDI (H/F) pour un Ehpad situé à Saint Tropez (83). Vos missions : - Assurer le service en salle à manger et la distribution des plateaux en chambre dans le respect des standards de qualité et de satisfaction des convives. - Préparer les chariots de petits-déjeuners et de goûters, et participer aux préparations froides ainsi qu'à l'allotissement des repas pour la livraison à domicile. - Réaliser la plonge et assurer le nettoyage du matériel, des chariots et des espaces de travail. - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Veiller en permanence à votre sécurité et à celle de vos collègues, et contribuer à un environnement de travail propre, organisé et efficace. Localisation : Saint Tropez Date prise de poste : dès que possible Rémunération: 2320,50€ brut Amplitude horaire : 07h30-19h30 - 1 Week end sur 2 travaillé Avantages : 10 RTT / 13eme mois / Mutuelle[...]

Animateur social / Animatrice sociale en foyer d'hébergement

Emploi Social - Services à la personne

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

*************** EXPERIENCE DANS LE TRAVAIL SOCIAL EXIGEE******************** Le lieu accueille des personnes en très grande exclusion, souvent âgées et malades, ce qui nécessite une présence quotidienne par roulement tous les jours, 365 jours/an. En conséquence, la fonction comprend plusieurs pôles : - Animation de la vie quotidienne en faisant participer les résidents aux différentes tâches en tenant compte de leur degré d'autonomie : o Organiser des activités communes ; o Animer les réunions de lieu ; o Réguler l'accès à l'informatique et au téléphone ; o Entretenir les espaces collectifs intérieurs et extérieurs ; Cet emploi requiert les compétences suivantes : - Des notions en cuisine afin d'assurer deux repas pour environ 8 à 10 personnes/jour, en respectant les spécificités des régimes alimentaires pour les malades présentant des problèmes de diabète, d'insuffisance rénales etc. ... - Des notions d'animation afin de favoriser le travail en groupe et l'implication, chaque fois que c'est possible, des personnes accueillies, dans les tâches quotidiennes. Capacité de réguler les réunions des différents lieux avec les personnes accueillies pour faciliter la circulation[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

L'agent de restauration participe à la préparation et à la distribution des repas, à l'accueil des convives et à l'entretien du matériel et des locaux dans le respect constant des règles d'hygiène. Missions - Planifier les repas - Gérer les commandes d'approvisionnement en veillant à limiter le gaspillage - Participer avec les équipes éducatives à des projets en direction des jeunes, autour de l'alimentation, des circuits courts et de l'insertion professionnelle - Participer, animer des ateliers culinaires à destination des jeunes - Appliquer le cadre réglementaire et les techniques de la restauration collectives (PMS, Loi Egalim, code des marchés publics...) - Respecter impérativement les délais de fabrication et de livraison - Appliquer les consignes des projets d'accueil individualisés - Assurer des fonctions de maître / maîtresse de maison au sein des structures d'accueil - Nettoyage de structures d'accueil et désinfection des locaux d'accueil Qualités requises - Etre polyvalent, organisé et rigoureux. - Savoir être adapté au travail en équipe pluridisciplinaire Compétences / savoirs - Connaissance du cadre réglementaire ( Loi Egalim, HACCP, PMS.) - Connaissance[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour remplacer notre cuisinier durant les vacances. Vous cuisinerez avec un autre cuisinier durant cette période. la période de travail est du 18 décembre au 2 janvier inclus Vous travaillez du lundi au vendredi matin avec la préparation à j+2 pour le samedi et dimanche. Vous assurerez l'élaboration et le service de repas collectifs dans le respect des normes d'hygiène et de restauration collective : - Réaliser les plats - Appliquer les normes d'hygiène et de restauration collective - Nettoyer et ranger la cuisine - Réceptionner et contrôler les commandes - Adhérer et participer à la politique qualité de l'établissement Rémunération selon CCN66 Si vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, postulez dès maintenant. Nous avons hâte de vous rencontrer! - CAP cuisine ou CAP Agent Technique de Collectivité ou équivalent - Techniques d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP - Principes de conformité des équipements - Techniques de gestion d'économat - Capacité à travailler en équipe

Assistant / Assistante comptable et budgétaire

Emploi Administrations - Institutions

Champigny-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

La Ville de Champigny-sur-Marne recrute Une ou un gestionnaire comptable, budgétaire et maintenance Cadre d'emplois des rédacteurs territoriaux - Poste ouvert aux titulaires ou contractuels Gestion budgétaire, maintenance, rigueur et bonne humeur : le combo parfait pour un poste complet et stimulant ! alors rejoignez Champigny ! Contexte Avec plus de 77 000 habitants(es), la Ville de Champigny-sur-Marne (3e ville du Val-de-Marne) poursuit une politique publique ambitieuse, tournée vers la qualité du service rendu, la durabilité et l'innovation au quotidien. Vos missions principales Gestion budgétaire et financière Recueillir et analyser les besoins des services pour élaborer les propositions budgétaires. Assurer le suivi et le contrôle de l'exécution budgétaire (engagements, mandats, recettes). Élaborer les tableaux de bord de suivi financier et analyser les écarts. Participer aux arbitrages, proposer des ajustements et rédiger les notes explicatives. Maintenance et gestion du parc matériel Suivre les opérations de maintenance préventive et curative des équipements de restauration et d'entretien. Tenir à jour les inventaires et tableaux de suivi des matériels. Planifier[...]

Assistant / Assistante comptable et budgétaire

Emploi Administrations - Institutions

Champigny-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Seignosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste Vous souhaitez évoluer dans une cuisine authentique et créative ? Rejoignez-nous en tant que commis(e) de cuisine du 23 mars au 31 octobre 2026 et apprenez auprès d'un chef passionné. Vos missions : Aider à la mise en place des aliments, préparer les garnitures, élaborer des préparations chaudes et froides Appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP), et assurer la conservation des denrées alimentaires Assister le Chef et votre chef de partie dans l'élaboration et la préparation des prestations culinaires (cuisson, dressage.) Nettoyer le lieu et les instruments de travail, maintenir l'ordre et la propreté des locaux Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du Chef et/ou de votre chef de partie Mettre en œuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation Profil recherché Profil : Esprit d'équipe Organisé(e) Polyvalent(e) Capacité à travailler avec plusieurs interlocuteurs Autonomie et aptitude à réagir rapidement Formation : CAP cuisine Bac Pro restauration Bachelor Arts culinaires Ce que nous vous offrons : Environnement de travail[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Villeneuve-sous-Dammartin, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Employé polyvalent de restauration conditionnement (H/F) CDD Dans le cadre de son développement, Quadrature Restauration, société de restauration collective, à destination des marchés publics et privés, intervenant dans les secteurs scolaires recherche un EPR conditionnement H/F en CDD temps plein basé à Villeneuve sous Dammartin 77230 - 8 rue des Acacias (Accessible en Bus, ligne 2101 : arrêt « Jeu de Paume », ligne 2102 : arrêt « Carrefour »). Missions principales Conditionner les denrées alimentaires dans le respect des normes qualité et hygiène de Quadrature Restauration Mettre en cagettes les produits conditionnés Etiqueter les conditionnements Respecter les grammages Contrôler l'aspect visuel des denrées Respecter l'intégrité des produits lors du conditionnement Respecter les consignes d'utilisation des matériels de conditionnement Assurer l'exécution de l'entretien et du nettoyage des matériels et des zones de conditionnement Profil : Réactif, organisé, polyvalent, dynamique Résistance au froid (travail en zone froide) CDD à pourvoir immédiatement Durée du travail : 35H00 hebdomadaire Horaires : 08h-16h Rémunération : 1803.36 € mensuels bruts

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration collective

Mesnil-le-Roi, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous recrutons un Commis de Cuisine H/F pour un établissement situé à Mesnil-le-Roi (77) en CDI temps complet. Au quotidien : Rattaché(e) au Chef gérant, vous aurez la charge de participer à la production des plats, au service des repas et à l'entretien du matériel dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Intégré à une équipe dynamique, vous aidez à la préparation pour les 170 convives d'une Maison de retraite. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : Participer à la production des repas : principalement des desserts et des goûters fait maison. Assembler les entrées, découper les fromages, pluche et découpe des légumes, autres préparations préliminaires etc. Effectuer des prélèvements pour les plats témoins. Contrôler les DLC des denrées utilisées. Participer à la réception et au rangement des marchandises. Veiller à la satisfaction des convives. Participer activement à la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux (cuisine et salle de restauration). Participer à l'allotissement des chariots. Vous êtes : De formation CAP/BEP Employé de restauration[...]

Chef de production en restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roche-Rigault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : PROMAN recherche pour son client, un chef gérant (H/F) expérimenté en cuisine collective qui exercera sa fonction au sein d'un établissement scolaire 135 couverts par jour MIssions : - Superviser et coordonner l'équipe en cuisine (commis, chefs de partie, etc.), en veillant à la bonne organisation et à la qualité du service. - Veiller à la gestion des stocks et des commandes de matières premières, en garantissant leur fraîcheur et leur qualité. -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Veillez au bon respect des règles HACCP -Créer une ambiance de travail motivante et professionnelle pour l'équipe. Profil recherché : Profil recherché : -Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP. -Autonomie sur son poste Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Serriste

Emploi Recherche

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

L'Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (INRAE) est un établissement public de recherche rassemblant une communauté de travail de 12 000 personnes, avec 272 unités de recherche, de service et expérimentales, implantées dans 18 centres sur toute la France. INRAE se positionne parmi les tout premiers leaders mondiaux en sciences agricoles et alimentaires, en sciences du végétal et de l'animal. Ses recherches visent à construire des solutions pour des agricultures multi-performantes, une alimentation de qualité et une gestion durable des ressources et des écosystèmes. Contexte général : Notre agriculture est confrontée au défi de la transition agroécologique, avec la nécessité de réduire progressivement l'usage des pesticides. Le développement de stratégies innovantes pour l'agriculture de demain pourrait venir de l'utilisation de plantes dites de services (PdS). Ces plantes sont généralement semées ou plantées dans la même parcelle que la culture de rente, en interculture ou en couvert permanent,en association ou en rotation, dans le but de fournir divers services tels que la lutte contre les[...]

Assistant / Assistante de gestion administrative

Emploi Administrations - Institutions

Yzeure, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Missions principales exercées sous l'autorité du responsable hiérarchique Exécuter des actes administratifs et de gestion courante dans le domaine de la restauration collective. Saisir et transmettre dans les différents services aux usagers, les documents relatifs à l'activité de la restauration municipale. Effectuer des tâches administratives du service, est en capacité d'effectuer les remplacements sur différentes missions en cas d'absence. Saisir des actes administratifs des responsables de service selon les besoins. Participer et s'investir dans l'analyse des besoins dans le cadre des marchés publics, assure le suivi et l'évolution des tarifs dans la période. Elaborer les procédures de stockage et déstockage des denrées alimentaires, ainsi que le contrôle des tarifs fournisseurs avant traitement comptable des factures. Etablir les devis, les bons de commandes, les factures des prestations exceptionnelles. Etablir les demandes de devis, les bons de commandes liés aux budgets de fonctionnement et investissement hors alimentation. Renseigner les différents tableaux de bord mensuels et annuels de suivi du service commun de restauration collective Renseigner les[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Uzein, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Vous souhaitez vous engager dans un métier passionnant au service de l'intérêt commun ? Votre goût de l'aventure et votre envie de relever des défis sont vos meilleurs atouts, rejoignez l'armée ! - Lieu : Uzein (64) et missions à l'étranger - Type de contrat : Engagement militaire (CDD de 3 ou 5 ans, renouvelable) - Âge : de 17.5 ans à 30 ans - Nationalité française en règle avec les obligations du service national JDC et jouissant de ses droits civiques - Niveau d'études et d'expérience : sans conditions de diplôme, avec ou sans expérience ! Le poste : En tant qu'Agent Polyvalent de restauration Militaire (H/F), la brigade de cuisine du pôle d'Uzein (64). Sous les ordres du Chef de cuisine, vous intégrerez une équipe et participerez à la préparation et à la distribution des repas du personnel civil et militaire dans un espace de restauration collective. Vos missions : * Assurer la mise en place avant le service * Produire et assembler des plats pour les civils et les militaires en service * Dresser et distribuer les préparations culinaires * Alimenter les chaînes de distribution de restauration collective * Réceptionner et stocker les denrées alimentaires * Appliquer[...]

Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Plaine-des-Palmistes, 97, La Réunion, -1

Sous la responsabilité de la directrice de crèche, l'agent polyvalent assure : - La préparation, le dressage et le service des repas et goûters auprès des enfants, en respectant les régimes particuliers et les protocoles HACCP. - La réception, le contrôle et le stockage des produits alimentaires, ainsi que la traçabilité et le suivi des stocks. - La propreté et l'entretien des locaux, matériels de cuisine et espaces collectifs, en respectant les protocoles d'hygiène et de sécurité. - La gestion du linge des enfants (collecte, lavage, séchage, distribution). - La participation à la vie de l'équipe. - Le maintien d'une image irréprochable de la structure, en garantissant la qualité et l'hygiène des locaux et de leurs abords immédiats. Formé en HACCP , en restauration collective et /ou agent de propreté avec une expérience en crèche, vous êtes rigoureux, méthodique et autonome, alors ce poste est fait pour vous! N'hésitez pas et postulez! Poste Basé à la Plaine des Palmistes.

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Nizier-du-Moucherotte, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

SERVICE La ville de FONTAINE, 4ème commune de l'agglomération grenobloise avec 23 300 habitants, recherche 1 agent d'office dans le cadre d'une le cadre d'une vacance de poste. MISSIONS Sous l'autorité directe de la coordinatrice des actions éducatives du service extrascolaire, vous participez à l'ensemble des tâches inhérentes aux activités de la restauration collective (liaison froide), à l'entretien courant des surfaces et des locaux de la structure, Centre de montagne situé à Saint-Nizier-du-Moucherotte. Missions d'office Saisonnalité du 8 janvier au 27 mars et du 20 avril au 26 juin 2026 (hors vacances scolaires) Périodes scolaires : possibilité de complément de travail sur périodes de vacances scolaires dans les offices sur la commune de Fontaine Gérer les repas : - Réceptionner, compter et mettre en chauffe les denrées alimentaires, (repas conditionnés pour la liaison froide, produits d'entretien.) - Couper les aliments quand nécessaire et préparer les entrées et les desserts selon le menu, - Prélever une portion témoin des aliments ayant nécessité une découpe, procéder à son étiquetage et à sa conservation, - Réaliser la finition des mets (déconditionnement,[...]

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi

Brognard, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Réf : 2025-331 DESCRIPTIF DE LA STRUCTURE L'Unité de Production Culinaire « la cuisine D'UZEL » de Brognard et le restaurant « les tables D'UZEL » ont pour mission de proposer aux personnes en situation de handicap un métier qui favorise leur insertion sociale et professionnelle. Forts de plus de 10 ans d'expérience, nous sommes reconnus en tant qu'acteur majeur de la restauration collective et traditionnelle dans le Pays de Montbéliard. VOS MISSIONS Sous l'autorité du Responsable du site et dans le respect des valeurs de la Fondation Pluriel, vos missions consisteront à tenir le poste de moniteur de l'atelier de production pâtisserie au sein de la cuisine centrale et assurer la fabrication des repas avec l'appui d'une équipe de travailleurs en situation d'handicap. - Organisation du poste de travail du secteur dont vous avez la charge - Mise en œuvre de la production du jour pour l'atelier pâtisserie - Utilisation des moyens de production de l'atelier concerné - Travail en équipe - Être responsable de la fabrication, tant sur la partie organoleptique, qu'organisationnelle et de gestion des travailleurs en situation de handicap - Assurer la vérification du travail effectué[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Brognard, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Réf : 2025-332 DESCRIPTIF DE LA STRUCTURE L'Unité de Production Culinaire « la cuisine D'UZEL » de Brognard et le restaurant « les tables D'UZEL » ont pour mission de proposer aux personnes en situation de handicap un métier qui favorise leur insertion sociale et professionnelle. Forts de plus de 10 ans d'expérience, nous sommes reconnus en tant qu'acteur majeur de la restauration collective et traditionnelle dans le Pays de Montbéliard. VOS MISSIONS Sous l'autorité du Responsable du site et dans le respect des valeurs de la Fondation Pluriel, vos missions consisteront à tenir le poste de moniteur de l'atelier de production (chaud, préparation froide, pâtisserie) au sein de la cuisine centrale et assurer la fabrication des repas avec l'appui d'une équipe de travailleurs en situation d'handicap. - Organisation du poste de travail du secteur dont vous avez la charge - Mise en œuvre de la production du jour pour l'atelier de fabrication - Utilisation des moyens de production de l'atelier concerné - Être responsable de la fabrication, tant sur la partie organoleptique, qu'organisationnel et de gestion des travailleurs en situation de handicap. - Assurer la vérification du[...]

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Libourne, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Le DAHMNA 33 est habilité pour la gestion de 56 places pour l'accueil de mineurs non accompagnés et jeunes majeurs de 13 à 21 ans, confiés par les services départementaux de l'Aide Sociale à l'Enfance. Placé(e) sous la responsabilité de la cheffe de service, vous avez pour principales missions : - Accompagner les jeunes dans les apprentissages liés aux actes de la vie quotidienne sur le collectif et le semi-collectif - Elaborer et préparer quotidiennement les repas avec les jeunes - Veiller à l'entretien des locaux et signaler les éventuels besoins en matière de travaux et de réparation - Gérer les stocks (alimentaires, produits d'entretien, kit d'accueil ...) et transmettre les besoins - Intervenir si-besoin dans les logements du diffus - Vous communiquez à l'équipe vos observations sur le comportement des jeunes - Vous participez aux réunions d'équipe Vous êtes autonome et consciencieux dans la mise en œuvre de vos missions au quotidien et rendez compte de votre activité. Vous faites partie d'une équipe pluridisciplinaire avec laquelle vous interagissez dans l'intérêt des jeunes accompagnés. Vous faites preuve de prise d'initiative dans votre domaine de compétences,[...]

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Veille à assurer la propreté, le respect de l'hygiène, la qualité de la vie en collectivité et dans les appartements en lien constant avec l'équipe éducative. Accueil du collectif - accueil physique et téléphonique - Veiller au bon fonctionnement de la vie collective - Aide à l'entretien général du collectif Administratif - Informe les personnes accueillies des interventions programmées dans les appartements - Veille au rangement du bureau d'accueil - Réception et distribution du courrier - Assure une permanence lors des réunions d'équipe Gestion de site - Veille à l'entretien des locaux - organise le nettoyage des parties communes - approvisionnement en vivres, tenue des stocks, conservation des denrées, prévision des menus - gestion du matériel, mobilier, du linge de maison, de l'équipement literie, . - Assure l'inventaire des biens, leur suivi et établit des propositions chiffrées de renouvellement Actions éducatives et de prévention - Intervention auprès des personnes accueillies : - Coordonne la distribution du kit d'arrivée et sa remise au départ de la résidente - Supervise les tâches des résidentes et fait respecter la liste des roulements au planning -[...]

Animateur / Animatrice d'enfants en séjour de vacances

Emploi

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Animateur-rice - Projet européen "Theater in DURY" Dury (Amiens Métropole) / Du 14 au 22 février 2025 / CDD 11 jours L'association Concordia Picardie Nord-Pas-de-Calais recrute un-e animateur-rice pour accompagner un projet européen de formation rassemblant une dizaine de jeunes adultes venus de différents pays d'Europe. À propos du projet : "Theater play in Amiens" Le projet est un échange de jeunes de 9 jours centrée sur l'interculturalité avec 3 groupes différent, Lettons, Allemand et Français autour d'ateliers théâtres. Le projet se déroulera en partenariat avec la ville d'Amiens ainsi que l'association de théatre local. Les participant-es pourront prendre part à des ateliers, des rencontres et des moments conviviaux avec les acteurs du territoire. Conditions d'accueil Les participant-es et l'équipe d'encadrement seront hébergé-es dans un gîte à Dury, en chambres partagées. Les repas et l'hébergement sont entièrement pris en charge, en auto gestion par le groupe. Plus d'infos sur le projet sur Fiche info : https://www.canva.com/design/DAGyYZ3G6sM/_CjyVZEgEEHxoJEFOcgKdA/view?utm_content=DAGyYZ3G6sM&utm_campaign=designshare&utm_medium=link2&utm_source=uniquelinks&utlId=h1edabc6559 [...]

Agent / Agente de conditionnement

Emploi Restauration collective

Malissard, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un Conditionneur H/F en CDI temps complet pour une cuisine centrale située à Valence / Malissard. Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Responsable de Conditionnement, vos missions seront les suivantes : Assurer le conditionnement des préparations selon le process de fabrication (grammage, contenu, présentation, étiquetage, .) Participer au rangement des denrées Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Procéder au nettoyage des locaux et des petites machines Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration et/ou de la logistique, vous avez une expérience réussie d'au moins 1 an en restauration traditionnelle ou collective. Vous maîtrisez également les normes HACCP (formation en interne dans le cas contraire). Vous êtes autonome, polyvalent, réactif et motivé. Nous vous proposons : Un poste à temps complet en CDI basé à Valence / Malissard. Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel Horaires : Du Lundi au Vendredi - 6h45 / 14h30 13ème mois + CSE Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France Ecole de formation[...]

Directeur adjoint / Directrice adjointe d'accueil de loisirs

Emploi Administrations - Institutions

Léognan, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du responsable du service animation, l'agent participe à l'élaboration et à la mise en œuvre des projets enfance et jeunesse. L'agent encadre une équipe d'animation pendant les temps extrascolaires, en tant que Directeur adjoint. Sur le temps périscolaire, l'agent accueille et anime des groupes d'enfants en activités éducatives. Il/elle participe à l'encadrement des enfants pendant l'interclasse du midi, les temps périscolaires et extrascolaires. 1- Directeur en périscolaire et Directeur adjoint ALSH Participation à l'élaboration et à la mise en œuvre du projet éducatif garantissant une continuité éducative Analyser, formaliser et chiffrer le projet d'activités Construire et développer une démarche coopérative de projet Prendre en compte les différences des enfants Animation d'un cycle d'activités périscolaires Encadrer des activités éducatives et les associer aux différents cycles d'enseignement Faire découvrir et pratiquer plusieurs disciplines Bâtir des séances et supports d'animation Coordonner les temps d'animation en fonction du temps scolaire et du projet de classe Répertorier les matériels et matériaux nécessaires à[...]

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Offre d'emploi - Cuisinier-ère avec compétences en pâtisserie /CAP Pâtissier est un plus. (restauration collective) Notre credo Une cuisine traditionnelle, produite en grande quantité, à base de recettes simples et de produits de qualité. Nous apprécions les personnes qui ont le sens du goût, de l'organisation et de l'esthétique. Vos missions Sous la responsabilité de la Direction. - Préparez et fabriquez l'ensemble de la production (production froide, production chaude et desserts) dans le respect des fiches techniques, des quantités et des standards de qualité. Participez à la réalisation des desserts et préparations de pâtisserie selon les besoins (pâtes, appareils, crèmes, entremets simples, biscuits, viennoiseries simples, etc.). - Respectez et contrôlez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participez à la distribution des plats et leur transmission au personnel de salle. - Veillez au bon déroulement du service. - Nettoyez les locaux de production et de distribution. - Réalisez la plonge (vaisselle et batterie). - Assurez, selon besoin, la tenue de la caisse enregistreuse. Profil recherché Expérience - Expérience exigée en restauration collective. Connaissances[...]

Conducteur / Conductrice d'atelier de vaches allaitantes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Craon, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons pour un de nos clients basé sur craon un conducteur laitier pour une mission de 6 mois. H/F?? Vos missions En tant que Conducteur Laitier, vous êtes un maillon essentiel de notre production. À bord de votre camion-citerne, vous aurez pour missions : - Assurer la collecte du lait auprès des exploitations partenaires - Suivre un itinéraire défini et respecter les horaires de collecte - Réaliser les prélèvements et contrôles nécessaires (température, qualité, quantités...) - Garantir l'entretien courant de votre véhicule - Représenter l'entreprise auprès des producteurs dans un esprit professionnel et cordial Ce que nous recherchons Permis CE / SPL + FIMO/FCO à jour Première expérience en conduite poids lourds (idéalement en collecte alimentaire ou Toupie / Citerne) - Rigueur, autonomie et sens du relationnel - Volonté de vous investir dans une entreprise solide et convivialeVos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Description du poste : Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire. Dans le cadre[...]

Directeur / Directrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Emploi Administrations - Institutions

Brains, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Descriptif de l'emploi La collectivité de Brains recherche pour un remplacement un 1 Directeur pour l'espace enfance en co-direction. Sous l'autorité de la responsable du service enfance, le directeur assure la direction conjointement avec la directrice déjà en poste de l'accueil périscolaire et de l'accueil de loisirs. Votre emploi du temps travaillé se découpe de la manière suivante : Semaines scolaires : Lundi-Mardi-Jeudi-Vendredi : 7h30-09h00 : accueil périscolaire du matin Lundi-Mardi-Jeudi-Vendredi : 9h-11h45 : temps administratif et/ou réunion d'équipe Lundi-Mardi-Jeudi-Vendredi : 11h45-13h45 : animation-gestion de la pause méridienne Mercredi : 07h30-17h00 : accueil de loisirs Semaines direction vacances : 5 semaines à 48h/semaine (à définir en équipe) + prépa direction quelques samedis matin à fixer + 4 journées de temps administratif pendant les vacances Missions ou Activités : DIRECTION Être garant de la sécurité physique, morale, affective et matérielle des enfants -contrôler l'application des règlementations en vigueur des accueils collectifs de mineurs, des règles d'hygiène (normes HACCP : hygiène, restauration, goûter) et des consignes de sécurité[...]

Directeur(trice) adjoint(e) accueil loisirs sans hébergement

Emploi

Rixheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

La Passerelle recrute un Responsable adjoint ACM H/F - CDI à temps plein Sur un dispositif périscolaire et extrascolaire (Entremont) Prise de fonction au plus tôt La Passerelle, c'est d'abord un lieu, ensuite, c'est un projet global, innovant et créatif qui associe un Centre social et un Relais culturel fortement impliqués dans une dynamique de développement social et culturel en direction des enfants, des familles et des habitants de Rixheim. Engagée dans une démarche de développement du pouvoir d'agir et de déploiement des droits culturels sur le territoire, La Passerelle est également un lieu ressources et de services pour tous, un lieu de fabrique de projets par, pour et avec les habitants, un lieu d'art et de cultures. Nous soutenons dès le plus jeune âge, une éducation à la citoyenneté et facilitons également un accès aux arts. Notre identité se construit dans l'articulation du social et de la culture comme facteur d'émancipation, en s'appuyant sur la pensée des plus grands pédagogues et de productions artistiques innovantes. Située sur la ville de Rixheim, La Passerelle c'est près de 2400 adhérents, 150 salariés et 54 bénévoles au service d'un projet de territoire.[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration collective

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez une équipe dynamique ! En tant que Chef-fe de Cuisine, vous serez au cœur de l'organisation culinaire d'un site de restauration collective. Sous la responsabilité d'un-e encadrant-e, vous managerez une équipe et serez responsable de l'ensemble du processus de production, de l'approvisionnement à la distribution, tout en garantissant la satisfaction et la santé des convives. Vos missions principales : Management : Encadrer et former votre équipe pour assurer une ambiance conviviale et productive. Qualité Culinaire : Garantir des préparations culinaires de haute qualité tout en respectant les engagements contractuels. Hygiène et Sécurité : Assurer le respect des normes sanitaires et de sécurité au travail. Relation Client : Entretenir des relations solides avec les clients et répondre à leurs demandes. Gestion : Contribuer à l'exploitation efficace du site en contrôlant les stocks et en réduisant le gaspillage alimentaire. Compétences requises : Excellente maîtrise des techniques culinaires. Capacité à gérer des situations complexes avec réactivité. Compétences en communication efficace pour interagir avec l'équipe et les clients. Sens de l'organisation pour respecter[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Loperhet, 29, Finistère, Bretagne

L'AILES propose une offre de mise à l'abri et d'hébergement des mineurs non accompagnés du territoire finistérien, afin de leur offrir un accueil quotidien adapté qui réponde à leurs besoins. Pour cela, l'AILES a ouvert deux foyers d'accueil (un situé à Brest, l'autre à Loperhet) d'une capacité de 60 places par foyers en lien avec le Conseil Départemental du Finistère. Dans ce contexte, nous recrutons 1 agent de restauration sur le site de Loperhet. Vos missions principales, en lien avec l'équipe professionnelle seront les suivantes : - Assurer des travaux courants liés à la préparation des repas, à l'installation de la zone de distribution ou de restauration, servir les repas, - Assurer l'entretien des espaces collectifs de l'établissement : cuisine, salle à manger, sanitaires, couloirs, salon. - Participer aux travaux nécessités par l'application des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Assurer un soutien à l'équipe. Débutant accepté ou CAP/BEP ou BAC Pro souhaité - Faire preuve d'autonomie - Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, observer et prendre des initiatives. -[...]

Agent / Agente d'entretien de la nature

Emploi Social - Services à la personne

Tinchebray-Bocage, 61, Orne, Normandie

Nous recherchons un Agent de service hôtelier, en CDI, pour un établissement situé à TINCHEBRAY. Nichée idéalement sur la commune de Tinchebray, au coeur du Bocage Normand, à mi-chemin entre les communes de Vire et de Flers, la Résidence L'Esprit de Famille est composée de 80 logements spacieux permettant d'accueillir les Résidents dans un environnement familial et convivial au sein d'un cadre de vie moderne, rassurant et sécurisé. Vous avez une motivation spécifique pour le travail auprès des personnes âgées ? Le maintien de la propreté et de l'hygiène des locaux afin de garantir un environnement sécurisé et accueillant pour les résidents sont vos priorités ? Si vous souhaitez évoluer dans une structure aux valeurs associatives fondées sur l'humanisme et que vous adhérez au fil conducteur de notre projet associatif '' le sens de la vie, le sens de l'engagement '', alors l'offre qui suit va retenir toute votre attention ! Vos missions principales ? Sous la responsabilité hiérarchique de la maîtresse de maison vous participez à la mise en oeuvre du projet d'établissement, notamment à travers vos missions : Vous assurez le nettoyage et la désinfection réguliers des chambres[...]

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Enseignement - Formation

Carhaix-Plouguer, 29, Finistère, Bretagne

Maîtresse de maison H/F CDD Temps complet A Apprentis d'Auteuil, fondation catholique reconnue d'utilité publique et acteur engagé dans le champ de l'Économie Sociale et Solidaire, avoir confiance en l'avenir, c'est permettre à chaque jeune de trouver sa place dans la société. C'est également offrir à nos collaborateurs la possibilité de travailler et d'évoluer dans une dynamique collective, propice au développement de chacun et de tous, en donnant du sens à son action. Rejoindre nos équipes engagées au service des jeunes et des familles, c'est faire le choix de contribuer à la vitalité de la fondation, tisser des liens de qualité et contribuer au bien commun. Pour notre site de CARHAIX (29270), nous recherchons une Maîtresse de Maison H/F en CDD à temps complet jusqu'au 25 janvier 2026. Remplacement dans le cadre d'un arrêt maladie éventuellement renouvelable. Missions : Au sein de la MECS Ker Lorois à Carhaix, accueillant des jeunes garçons et filles adolescents, vous travaillez sous la responsabilité de la Cheffe de service éducatif. Vous participez à l'accompagnement dans le quotidien des jeunes au sein du Foyer. Vos principales missions sont les suivantes : Contribuer[...]

Commis / Commise de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements. Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond. INTERACTION CHATEAUROUX recherche pour le compte de son client un(e) CUISINIER DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F) en contrat d'intérim. Le poste est basé sur Châteauroux. Le/la cuisinier(ère) sera responsable de la préparation, cuisson et dressage des plats dans le cadre de la restauration collective, servant principalement dans les cantines salariales. Vos missions : - Préparer et cuisiner les repas en respectant les[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Royaumeix, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vos Principales Missions : Au sein d'un EHPAD et sous l'autorité du responsable de service, vous serez amené à : * Réceptionner et vérifier les livraisons * Assurer la préparation des repas dans le respect de législation en vigueur notamment en matières d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de textures modifiées et d'alimentations adaptées (régimes)... * Nettoyer et désinfecter des locaux et des matériels de production. * Transporter des préparations culinaires élaborées à l'avance en liaison froide réfrigérée dans les services de soins de l'établissement. * Appliquer les dispositions relatives aux normes de l'HACCP * Participer aux commandes de produits d'entretien, d'épicerie * Participer à la démarche qualité Votre Profil : * Formation dans le domaine de la restauration (CAP agent de restauration ou équivalent) souhaitée. * Expérience en restauration collective, de préférence en milieu médical ou en EHPAD, serait un plus. * Sens du service et de l'écoute, rigueur, et esprit d'équipe. * Respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. * La patience et l'empathie * Poste en roulement fixe et régulier, horaire[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Ours, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions principales : - Assurer des travaux courants liés à la réception et la préparation des repas, à l'installation de la zone de distribution ou de restauration et au débarrassage. - Participer aux travaux nécessités par l'application des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Garantir l'état de propreté et l'aménagement des espaces privatifs (cuisine), collectif ainsi que les salles et les chambres. Missions et activités du poste : - Participer à la préparation des repas - Assurer la remise en température des repas - Dresser le self en fonction du menu proposé et des effectifs - Assurer le service du self lors du passage des groupes - Veiller au bon déroulement du service en fonction des effectifs et du nombre de groupes présents - Assurer le débarrassage du self et la plonge - Procéder au nettoyage quotidien de la salle et de la partie cuisine - Procéder à la remise à blanc des chambres et des salles - Respecter les normes HACCP Vous travaillerez du lundi au jeudi de 14H30 à 22H00 et le vendredi de 9H00 à 16H30 Ponctuellement horaires « en coupé » (10H/14H et 17H/22H), Assurer ponctuellement des permanences nocturnes ne nécessitant pas de[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Vrain, 91, Essonne, Île-de-France

- RECEPTION ET CONTROLE DES LIVRAISONS : Vérifier la conformité des livraisons (quantité, dates et températures) Signaler immédiatement toute anomalie, manquement ou non-conformité auprès du fournisseur et de la responsable. - PREPARATION ET MISE EN CHAUFFE DES REPAS : Mettre en chauffe les barquettes en respectant les procédures et les temps de cuisson définis. Veiller au respect de la chaîne du chaud et du froid. - PREPARATION CULINAIRES : Réaliser les préparations préliminaires : lavage, rinçage, découpe des aliments. Appliquer les règles d'hygiène lors de la manipulation des denrées alimentaires. - CONTROLE DES TEMPERATURES : Effectuer la prise de température Noter les relevés de températures sur les documents de suivi. - SERVICE EN RESTAURATION COLLECTIVES Assurer le service au self, notamment auprès des élèves en école élémentaire. - ENTRETIEN DES LOCAUX ET DU MATERIEL : Nettoyer et désinfecter la cuisine, le matériel et les surfaces de travail. Assurer le nettoyage et l'entretien du self après le service - RESPECT DES NORMES DE SECURITE ET D'HYGIENE Appliquer les règles d'hygiène (HACCP) Respecter les consignes de sécurité liées à l'utilisation des équipements[...]

Diététicien / Diététicienne

Emploi Restauration collective

Neuilly-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recrutons un(e) Diététicien (F/H) à Neuilly-sur-Seine (92) en contrat CDI. Au quotidien : Être Diététicien chez Restalliance c'est avant tout garantir l'équilibre diététique et la qualité nutritionnelle des repas pour nos convives au sein d'une : Clinique. Rattaché au Responsable de la restauration, vous avez pour missions de : Paramétrer le cycle de menus quatre fois par an sur le logiciel client SRD, avec réajustements réguliers en cours d'année en fonction des changements de menus le jour J. Contrôler les livraisons de la cuisine centrale et les contacter pour réajustement si nécessaire. Organiser et contrôler la chaine plateau : vérifier la conformité de la carte plateau avec le plateau réellement servi Préparer les dotations Etre présente lors du service au self avec possibilité de faire la caisse (pas encaissement d'espèces) Seconder le Directeur sur ses missions au quotidien Vous êtes : De formation BAC+2 en Diététique ou Génie Biologique option diététique, vous avez une expérience significative en restauration collective et vous maitrisez l'hygiène et la sécurité alimentaire. Vos qualités relationnelles, votre attention et votre autonomie sont vos[...]

Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Étoile-sur-Rhône, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez les équipes de Pâtisserie PASQUIER ETOILE (Groupe Brioche Pasquier) pour conduire nos installations spécialisées dans la production de pâtisseries industrielles. ** Nous recherchons plusieurs personnes, en CDD et en CDI ! ** Description du poste et Missions : ---------------------------------------- Sous la responsabilité du Responsable de Ligne, vous intervenez en tant que « conducteur de machines ». Vous assurez la conduite d'une ou plusieurs machines sur une ligne de production en respectant les instructions, les critères d'hygiène, de productivité, de qualité et de sécurité. Dans ce cadre, vous : - Assurez le bon fonctionnement des machines de votre poste de travail (mise en route et surveillance) et effectuez leur réglage en fonction des consignes données. - Alimentez les machines en matières premières et matières emballage en fonction d'instructions données. - Exécutez les opérations de production en respectant les règles d'hygiène, de traçabilité, et de sécurité requises. - Surveillez le bon déroulement du process de l'ensemble de la zone à laquelle vous êtes affecté(e). - Réalisez des autocontrôles, réagissez en cas d'écart et alerter. - Résolvez les[...]

Commercial / Commerciale

Emploi Négoce - Commerce gros

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

KRILL est à la recherche d'un Commercial RHD H/F, en CDI, sur le secteur du Cantal (15). La société KRILL (143 collaborateurs, 56 millions d'euros de CA), dont le siège social est situé à Brive, est présente dans 13 départements. Nous sommes spécialisées dans la distribution de produits frais, surgelés et la découpe de viande. Rattachée au réseau Krill, qui regroupe 8 distributeurs spécialisés dans la distribution alimentaire généraliste, la société Krill fait partie d'un réseau, présent sur le territoire Français, avec un fort ancrage régional garantissant une véritable proximité avec ses clients. Nous commercialisons et livrons en direct chez nos clients de la restauration commerciale et collective, partout en France, plus de 4000 références en multi-température (frais, surgelé, ambiant), de l'entrée au dessert. En bref, KRILL, c'est un réseau dynamique, solidaire, toujours en quête d'innovation ! En relation avec l'Animateur Commercial, et avec un large niveau d'autonomie, vous assurez le développement commercial d'un portefeuille clients, par des actions de prospection et de visite. Avec un programme d'intégration individualisé, des formations produits /[...]

Aide d'élevage bovin

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montreuil-Bellay, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Pour notre adhérent basé à Montreuil Bellay, nous recherchons (en CDD de remplacement) un Aide élevage bovin H/F. Rattaché au Gestionnaire du site d'élevage et dans le respect des règles en matière de bien-être animal, de biosécurité, des consignes de l'entreprise et des règles d'hygiène et de sécurité, vos missions seront les suivantes : - Assurer le soin des veaux (préparation et distribution des rations alimentaires, suivi de l'abreuvement, observation du comportement de l'animal et détection d'éventuels symptômes et participation aux soins sanitaires), - Appliquer et suivre au quotidien les schémas alimentaires ou les matériels délivrés par le Service Recherche et Développement, - Procéder à l'enregistrement des critères de suivi de croissance et des traitements sanitaires, - Participer à la retranscription des collectes de données et rendre compte des résultats obtenus, - Assurer l'entretien, le nettoyage et la désinfection du site d'élevage et des équipements, - Respecter les règles d'hygiènes et de sécurité de l'adhérent. Une formation CAP/BEP spécialisé en Elevage animal serait un plus (une première expérience est souhaitée). La maitrise de l'outil informatique[...]

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Fondettes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

EVENEMENT : le VRF Touraine ouvre sa brasserie ! Le VRF Touraine recherche, pour la création et le développement de sa brasserie (10 à 70 couverts minimum), un Chef cuisinier (H/F) en Contrat à Durée Indéterminée à temps complet à compter de mars 2026, prêt à mettre son talent et sa passion au service d'expériences culinaires simples et raffinées avec des bons produits. // Description du poste Nous recherchons un Chef cuisinier (H/F) passionné et expérimenté, capable de diriger une brigade et de garantir la qualité de l'ensemble de la production culinaire. Vous serez responsable de l'élaboration des menus et de la carte, des achats et de la gestion de la cuisine. Sous la responsabilité de la Directrice, vos missions principales seront : - Encadrement et animation d'une brigade de 5 à 7 personnes : accompagner, former et motiver l'équipe de cuisine et de service - Création et élaboration des menus : concevoir des menus créatifs, équilibrés et de saison tout en respectant les régimes alimentaires particuliers en privilégiant les circuits courts et producteurs locaux - Supervision des opérations de cuisine : superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Monthermé, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description du poste : - Participer à la préparation des repas en suivant les instructions du chef de cuisine. - Assurer la mise en place et le service des plats dans les zones de distribution. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pendant la préparation et le service. - Nettoyer les ustensiles, équipements de cuisine et zones de service après les repas. - Assister dans la gestion des stocks de nourriture et de fournitures de cuisine. - Au sein de cuisine d'entreprise, d'EHPAD ou d'établissements spécialisés, vous aidez à la préparation des repas pour les clients du restaurant. - Vous connaissez et respectez les normes HACCP. Description du profil : - Titulaire d'un BEP ou CAP en restauration, cuisine ou domaine similaire. - Au moins 1 an d'expérience en restauration collective ou dans un environnement de cuisine similaire. - Capacité à travailler rapidement et efficacement sous pression. - Bonne connaissance des procédures de sécurité et d'hygiène alimentaire. - Esprit d'équipe et bonne communication pour collaborer efficacement avec les autres membres du personnel.

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Notre MECS MNA de l'association Le CAP accueille 47 mineurs non accompagnés, 365 jours par an sur orientation du Conseil Départemental de l'Allier et dans le cadre d'une convention. Les jeunes sont hébergés de manière quasi-autonome dans des appartements partagés de 3 ou 4 personnes en proximité du centre-ville de Montluçon. L'accompagnement éducatif s'organise à partir d'une Plateforme pour les aspects administratifs et au sein des lieux de vie (appartements). Le référent éducatif élabore le projet personnalisé avec le jeune. Missions Sous la responsabilité du chef de service et au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous prenez en charge les conditions matérielles de la vie quotidienne des jeunes: élaboration des repas, linge, gestion du budget et économat. Vos principales missions sont les suivantes : . Elaborer et préparer les repas en recherchant la participation et l'implication des jeunes ; . S'occuper du linge, faire la lessive ou transmettre le linge à la blanchisserie ; . Accompagner et conseiller les personnes accueillies dans les tâches quotidiennes (démarches administratives, tâches ménagères ...) ; . Animer et organiser des évènements liés au cadre de vie[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Faites de chaque assiette une véritable expérience ! Si la cuisine est votre terrain de jeu, ce poste est fait pour vous. Notre agence Adéquat de Angoulême recrute un Cuisinier (F/H) pour une mission longue évolutive située à Angoulême. En tant que Cuisinier F/H, vous serez un acteur central du service, où rigueur, créativité et esprit d'équipe sont les ingrédients du quotidien. Vos futures missions : - Sélectionner les produits et ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes, en veillant à l'équilibre entre qualité, goût et respect du budget. - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises, en respectant les procédures et les normes d'hygiène. - Préparer les plats (mise en place, cuisson, dressage), dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe de cuisine (commis, plonge, chef de partie) pour assurer un service fluide et de qualité. - Veiller à l'entretien et à la propreté de votre poste de travail et du matériel utilisé. Horaires de travail : - Horaires variables selon planning (services du midi et/ou du soir) - Travail en semaine et/ou week-end selon les besoins - Possibilité de temps[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Saint-André-de-l'Eure, 27, Eure, Normandie

Vous confectionnez les plats dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective et dans le respect du plan nutrition santé Description des missions : - Production et valorisation de préparations culinaires - Participation au nettoyage de la cuisine et du matériel - Entretien préventif du matériel et repérage des dysfonctionnements pour signalement - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et veille auprès de l'équipe au respect de ces normes - Elaboration des menus en lien avec le gestionnaire et tout autre personne désignée - Réception et contrôle des approvisionnements - Respect de l'équilibre alimentaire - Participe à la sensibilisation des usagers au respect des menus et des locaux (aspect pédagogique) du fait de son appartenance à la communauté éducative - (Remplacement du chef cuisine en cas d'absence momentanée) Contrat dans le cadre d'un remplacement d'arrêt maladie de longue durée.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lorris, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez préparer des repas savoureux et équilibrés pour un grand nombre de convives ? Cette opportunité est faite pour vous ! Adecco Gien recrute un Cuisinier de Collectivité H/F pour un poste en intérim sur Lorris (45) . Votre mission, si vous l'acceptez :. - Élaborer et préparer des repas variés et équilibrés, adaptés aux besoins spécifiques des convives. - Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Contribuer à la planification et à l'organisation des menus en collaboration avec l'équipe. - Gérer les approvisionnements et le stockage des denrées alimentaires. - Veiller à offrir un service chaleureux et adapté aux attentes des convives. Vous travaillerez dans un cadre accueillant et bienveillant, où la qualité des repas a une importance capitale pour le bien-être des convives. Votre profil. Vous justifiez d'une première expérience en restauration collective (cuisine scolaire, maison de retraite, self d'entreprise.). Vous maîtrisez les règles d'hygiène HACCP et savez travailler en équipe dans un environnement rythmé. Rigueur, organisation, réactivité et autonomie sont des qualités essentielles[...]

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Mauriac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions principales : Sous la responsabilité du directeur et en lien l'équipe hôtelière, vous serez chargé(e) de : - Préparer et cuisiner les repas selon les plans de menus élaborés par la diététicienne ; - Adapter les textures et régimes spécifiques aux besoins de chaque résident ; - Assurer les commandes, la réception, le contrôle qualitatif et quantitatif des denrées ; - Veiller à la bonne conservation et au stockage des produits alimentaires ; - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP) ; - Entretenir les locaux, le matériel et contribuer à la bonne organisation de la cuisine ; - Encadrer et accompagner, le cas échéant, les agents de cuisine et de plonge sous votre responsabilité. Profil recherché - CAP / BEP Cuisine exigé ; - Expérience souhaitée en restauration collective, idéalement en EHPAD ; - Connaissance des normes HACCP indispensable ; - Sens du service, de l'organisation et de la rigueur ; - Esprit d'équipe, bienveillance et plaisir de cuisiner pour les aînés. Conditions de travail - Poste à pourvoir : dès que possible - Contrat : CDI - Temps plein - horaires à définir - 1 week-end sur 2 travaillé - Convention[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Roybon, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La Résidence René Marion recherche 1 Cuisinier de restauration collective H/F dès que possible. Au sein de l'équipe de restauration et sous la responsabilité directe du responsable de service, dans l'objectif d'offrir des prestations de qualité aux résidents : vous préparez les repas pour l'ensemble des résidents et pour le personnel. Vous réalisez les préparations alimentaires en respectant les spécificités de chacun (régimes, textures, ...), le conditionnement, le stockage en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, les modes opératoires et les quantités. Travail en horaires variables (horaires de journée : 06h15 13h45 ou 08h00 15h30), cycle de travail sur 5 semaines avec 2 week-end travaillés. Profil : CAP cuisine ou équivalent exigé, Connaissance des normes HACCP souhaitée et de la cuisine en collectivité. Dynamique, vous disposez de réelles aptitudes relationnelles et appréciez le travail en équipe. Type de contrat : Horaires variables (06h15 13h45 ou 08h00 15h30), Type d'emploi : CDD de droit public de 3 mois renouvelable, à temps plein. Poste à pourvoir dès que possible. Salaire : Rémunération à voir selon expérience + éléments variables (indemnité[...]

Responsable de restauration

Assistant(e) de production en restauration collective

Accompagnateur(trice) socioprofessionnel(le)

Employé / Employée de restauration collective

Animateur social / Animatrice sociale en foyer d'hébergement

Agent / Agente de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière

Assistant / Assistante comptable et budgétaire

Assistant / Assistante comptable et budgétaire

Commis / Commise de cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Chef de production en restauration collective

Serriste

Assistant / Assistante de gestion administrative

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Employé / Employée de restauration collective

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier / Cuisinière

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Animateur / Animatrice d'enfants en séjour de vacances

Agent / Agente de conditionnement

Directeur adjoint / Directrice adjointe d'accueil de loisirs

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Conducteur / Conductrice d'atelier de vaches allaitantes

Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Directeur(trice) adjoint(e) accueil loisirs sans hébergement

Chef / Cheffe de cuisine

Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente d'entretien de la nature

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Commis / Commise de restaurant

Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Diététicien / Diététicienne

Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Commercial / Commerciale

Aide d'élevage bovin

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Ressources supplémentaires